今日科普一下!羊汤发白是加了羊油,百科词条爱好_2024最新更新 为什么有的羊腿煮出来不是白汤而发浑呢这个问题有技术含量,羊汤不白并且发浑,首先是羊腿选用食材的问题,如果要白汤一定要选带些羊油的羊腿,如果太瘦可以配些羊尾油或羊板油一起熬,容易形成油脂悬浮,熬成白汤,再一个是火候问题... 策略计划研究2024-12-1819 阅读0 评论